W 100% bezglutenowa — przygotowana w wydzielonej strefie kuchni, z certyfikowanych składników.
Dieta bez glutenu to catering dietetyczny dla osób z celiakią, alergią na pszenicę oraz nieceliakalną nadwrażliwością na gluten. Posiłki przygotowujemy w 100% bezglutenowo, w wydzielonej strefie kuchni, z certyfikowanych składników — właśnie po to, żeby ograniczyć ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego.
Dla osoby z celiakią największym problemem nie jest sama lista zakazanych produktów, tylko codzienna czujność: czytanie etykiet, pilnowanie osobnych desek, sitek i garnków. Catering rozwiązuje ten problem systemowo.
Jadłospis opiera się na naturalnie bezglutenowych produktach: ryżu, kaszy gryczanej, komosie, ziemniakach, warzywach, mięsie, rybach i nabiale, uzupełnionych certyfikowanymi produktami zbożowymi.
Cały jadłospis, nie tylko wybrane posiłki.
Osobne stanowisko produkcyjne ograniczające ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego.
Produkty zbożowe pochodzą z certyfikowanych źródeł.
Nie musisz weryfikować każdego produktu w sklepie.
Warianty od 1200 do 2700 kcal.
Przykład ilustruje charakter diety; skład dań zmienia się w jadłospisie.
Ceny obowiązują przy zamówieniu od 20 dni. Zobacz pełny cennik.
Zdecyduj, który wariant kaloryczny odpowiada Twojemu celowi.
Sprawdź, czy dowozimy pod Twój adres na stronie gdzie dowozimy.
Dostarczamy od poniedziałku do niedzieli — weekendowa dostawa odbywa się w sobotę i obejmuje posiłki na sobotę i niedzielę.
Tak — jest w 100% bezglutenowa, przygotowywana w wydzielonej strefie kuchni z certyfikowanych składników.
Posiłki bezglutenowe powstają w wydzielonej strefie kuchni, oddzielnie od pozostałych diet.
1200, 1500, 1800, 2000, 2200, 2500 i 2700 kcal.
Od 66 zł za dzień przy 1200 kcal do 78 zł przy 2700 kcal. Ceny obowiązują przy zamówieniu od 20 dni.
Jeśli występuje, to wyłącznie w wersji certyfikowanej jako bezglutenowa.
Nie. Eliminujemy gluten, nie nabiał — przy nietolerancji laktozy skontaktuj się z nami przed zamówieniem.
Tak, w niższych wariantach kalorycznych. Sama eliminacja glutenu nie powoduje jednak spadku masy ciała.
Kaloryczność i skład diety dla dziecka powinien zaakceptować lekarz lub dietetyk prowadzący.
Tak, wszystkie produkty w tej diecie są bezglutenowe.
Każde pudełko ma etykietę z informacją o daniu — szczegóły znajdziesz też w panelu zamówienia.
Tak, wybierając niższą kaloryczność. Warto to skonsultować z dietetykiem wliczonym w cenę.
Tak. Dostarczamy od poniedziałku do niedzieli, przy czym weekendowa dostawa realizowana jest w sobotę i obejmuje posiłki na sobotę i niedzielę.
Dieta bezglutenowa polega na wykluczeniu z jadłospisu pszenicy, żyta, jęczmienia i owsa (poza owsem oznaczonym jako bezglutenowy) oraz wszystkiego, co je zawiera: zwykłego pieczywa, makaronów, kasz, panierek, zasmażek i wielu gotowych sosów. W kuchni Fit Meal ich miejsce zajmują ryż, kasza gryczana, komosa, ziemniaki, warzywa strączkowe, świeże warzywa, dobrej jakości mięso i ryby.
Najtrudniejsze w takim menu nie jest usunięcie chleba, tylko utrzymanie różnorodności i sytości bez powtarzania w kółko tych samych dań. Dlatego posiłki układa dietetyk, a większość mięs i ryb przygotowujemy metodą Sous Vide — zostają soczyste bez panierki i mąki jako zagęstnika.
Uwaga: to menu komponujemy bez składników zawierających gluten. Jeśli masz celiakię, alergię na pszenicę lub inne wskazania medyczne, przed zamówieniem skontaktuj się z nami i skonsultuj wybór z lekarzem lub dietetykiem.
Catering bezglutenowy Łódź wybierają najczęściej osoby, które z własnego wyboru lub po rozmowie z dietetykiem ograniczają gluten, czują się lepiej bez pszenicy albo chcą sprawdzić, jak taki sposób jedzenia im służy — bez codziennego czytania etykiet i wyszukiwania bezglutenowych zamienników w sklepach. To też wygodne rozwiązanie dla osób, które pracują poza domem i nie mają jak przygotować sobie osobnego, bezglutenowego posiłku w biegu.
Jeśli zależy Ci przede wszystkim na lżejszym jedzeniu lub na kontroli kalorii, warto porównać także dietę lekkostrawną, dietę odchudzającą oraz dietę o niskim IG, która również opiera się na produktach nieprzetworzonych.
Dietę pudełkową bez glutenu dowozimy w Łodzi — na Bałuty, Widzew, Górną, Polesie i do Śródmieścia — a także do Pabianic, Zgierza, Aleksandrowa Łódzkiego i Konstantynowa Łódzkiego. Pudełka zostawiamy pod drzwiami rano, więc cały dzień masz zaplanowany i nie musisz szukać bezglutenowego lunchu w okolicy biura. Zasięg dostaw sprawdzisz na stronie gdzie dowozimy.
Gotowy catering dietetyczny bez glutenu Łódź oszczędza najwięcej czasu właśnie na etapie zakupów: nie porównujesz składów, nie kupujesz drogich zamienników na zapas i nie wyrzucasz niedojedzonych produktów. Aktualne stawki znajdziesz w cenniku, a pełną listę planów na stronie diet Fit Meal.